Πώς τα Ξενοδοχεία Δημιουργούν ή Καταλαμβάνουν Ζήτηση: Στρατηγικές για την Εξέλιξη στον Τουριστικό Κλάδο
Σύμφωνα με το άρθρο "Generated Demand vs. Demand Capture in the Hotel Industry", η βιομηχανία φιλοξενίας συχνά συζητά το θέμα αν τα ξενοδοχεία μπορούν να δημιουργήσουν ενεργά ζήτηση ή αν το μόνο που κάνουν είναι να καταλαμβάνουν την ήδη υπάρχουσα ζήτηση με πιο αποτελεσματικό τρόπο από τους ανταγωνιστές τους. Παρόλο που τα περισσότερα ξενοδοχεία λειτουργούν εντός των περιορισμών των εξωτερικών παραγόντων, υπάρχουν εξαιρέσεις – ξενοδοχεία και τουριστικές μάρκες που έχουν καταφέρει να διαμορφώσουν τη ζήτηση αντί να την ακολουθούν…
